Морской заяц (лахтак)

Происхождение вида и описание

Фото: Морской заяц

Морской заяц или как называют это животное в народе лахтак является ластоногим животным относящейся к классу млекопитающих, отряду хищников, семейству настоящих тюленей. Род Erignathus вид морской заяц. Данный вид был впервые описан немецким учёным Иоганном Кристианом Поликарпом в 1777 году. Раньше учёные рассматривали ластоногих как самостоятельный отряд Pinnipedia.

Видео: Морской заяц

Современные ластоногие произошли от животных отряда Desmostylia живших, в период десмостилиии с раннего олигоцена по поздний миоцен. Семейство настоящих тюленей насчитывает 19 видов и 13 родов. Недавно в 2009 году учёными было создано описание предка тюленевых Puijila darwini возраст ископаемых которого 24-20 миллионов лет. Ископаемые были найдены на берегах Гренландии. Морские зайцы являются очень крупными животными. Длина тела лахтака около 2-2,5 метров. Вес взрослой особи в зимний период может достигать 360 кг.

У морских зайцев крупное, массивное тело. Голова небольших размеров имеет круглую форму. У животного имеются мощные челюсти, для того чтобы разрывать добычу, но зубы у животного мелкие, быстро портятся. Окраска у морских зайцев серо-голубого цвета. Своё название морской заяц получил за необычною для тюленевых манеру передвигаться по суше прыжками. Несмотря на свой довольно крупный размер животные очень пугливы и стараются прятаться от лишних глаз.

Польза и вред морского зайца, способы приготовления рыбы

• Морской заяц – описание и особенности рыбы
• Состав и польза морского зайца
• Вред морского зайца
• Способы приготовления

Многие люди даже не представляют, что это за рыба – морской заяц. Польза и вред продукта, особенности его вылова и приготовления в течение длительного времени оставались загадкой для жителей нашей страны. Некоторые поставщики товара даже старались наживаться на этом пробеле, искусственно завышая цену на продукцию, придумывая при нее разные мифы. На самом деле, морской заяц является вкусной и полезной рыбой, которая нетребовательна к обработке. А стоимость ее не должна превышать цены за привычную треску.

Многие люди даже не представляют, что это за рыба – морской заяц. Польза и вред продукта, особенности его вылова и приготовления в течение длительного времени оставались загадкой для жителей нашей страны. Некоторые поставщики товара даже старались наживаться на этом пробеле, искусственно завышая цену на продукцию, придумывая при нее разные мифы. На самом деле, морской заяц является вкусной и полезной рыбой, которая нетребовательна к обработке. А стоимость ее не должна превышать цены за привычную треску.

Социальная структура и размножение

Фото: Детеныш морского зайца

Молодые самки готовы к спариванию в возрасте 4-6 лет, самцы созревают немного позже они готовы к размножению в возрасте 5-7 лет. Брачный период у этих животных начинается в апреле. Начало брачного периода можно опознать по весьма своеобразным подводным песням самцов. Самцы готовые к продолжению рода издают под водой громкие песни, похожие на свист призывающие самок. Несмотря на свою миролюбивость найти пару морскому зайцу довольно сложно, из-за того, что морские зайцы чрезвычайно необщительны. Спаривание происходит на льдах.

Беременность самки длится около 11 месяцев. При этом первые несколько месяцев бывает задержка имплантации и развития плодного яйца. Это нормальное явление для всех ластоногих. Без латентной фазы беременность длится 9 месяцев. Во время щенки самки не образуют скоплений, а щенятся и ухаживают за потомством в одиночку.

После почти года беременности самка производи на свет всего лишь одного детёныша. Размер тела детёныша при рождении 120-130 см. Вес от 25 до 35 кг. Первая линька происходит у детёныша в утробе матери. Рождаться лахтаки с серовато-бурой окраской. Через две недели после рождения детёныш способен плавать. Мать вскармливает детёныша молоком в течение первого месяца, позже детёныши переходят на обычный корм. Через несколько недель после окончания кормления самка готова к очередному спариванию.

Заражение гельминтами и ленточными червями основная причина смертности морских зайцев. Эти паразиты селятся в кишечнике животного и вызывают расстройство пищеварения. Часть питательных веществ забирают паразиты, если их становится очень много в теле животного, морской заяц погибает от истощения. Но самым хитрым и опасным врагом этих огромных животных является человек. Шкура морских зайцев очень ценна, она имеет высокую прочность что позволяет создавать из неё байдара, ремни, создают упряжки для оленей.

Места обитания морских зайцев

Лахтак распространен циркумполярно в арктических и субарктических водах. Южная граница ареала проходит по южной оконечности Лабрадора, Гренландии, северной оконечности Исландии, Белого моря, Хоккайдо и полуострова Аляска. Встречается в бухте Токио, Кейп-Код и на севере Испании.

Основные места обитания морского зайца – районы мелководий, прибрежные пространства и ближайшие к ним зоны дрейфующих льдов. Если нет льда, тюлени могут устроить залежку на берегу или галечном пляже. Глубинных районов и открытых вод морей лахтак избегает, также как и сплошного припайного льда, закрывающего зимой берега прибрежной зоны и островов.

Согласно неполным подсчетам, в начале 80-х годов XX века на севере Тихого океана обитало 450 тыс. голов лахтака.

Калан

Калан тоже относится к морским млекопитающим, но это животное из семейства куньих. ведущее преимущественно водный образ жизни. По-другому его называют еще морской выдрой или камчатским бобром.

Северный калан (Enhydra lutris lutris Linnaeus. 1758). Каланы – очень интересные и своеобразные обитатели прибрежных сообществ. Во все времена эти животные поражали людей своим любопытством, быстрой приручаемостью и доверчивостью. Каланы превосходно приспособились к жизни в воде, но все же из всех морских млекопитающих эти животные более тесно связаны с сушей. Каланы обитают в прибрежной зоне, где глубина не превышает 20 м, и только взрослых самцов можно встретить на значительном расстоянии от берега (более 1 км).

Привязанность каланов к малым глубинам объясняется несколькими факторами. В частности, каланы – единственные морские млекопитающие, которые не имеют подкожного слоя жира. Основную роль в теплоизоляции играет изумительный мех калана. Волоски имеют особенное строение и, накладываясь друг на друга, создают черепитчатый покров, внутри которого имеется воздушная прослойка. При нырянии под давлением воды воздух выжимается из меха, и он может намокнуть. Чтобы не погибнуть от переохлаждения, каланы очень тщательно следят за своим мехом, треть времени тратя на уход за ним. Они восстанавливают воздушную прослойку, взбивая мех и вдувая в него воздух. Мех калана является эталоном для определения качества меха других животных.

Питаются каланы в основном донными беспозвоночными, реже рыбой и осьминогами. Бывают случаи, когда они ловят некоторых птиц. Большую часть добычи каланы собирают со дна и складывают ее в своеобразные карманы, образованные складками шкуры в подмышечной области. Интересной особенностью этих животных является то, что при добывании и поедании корма каланы используют вспомогательные предметы, чаще всего камни. Молодые каланы часто играют с разными плавающими в воде предметами, например, пластиковыми бутылками. Некоторые самки дают своим детенышам камушки, чтобы занять их в то время, когда сами они кормятся. Детеныши стучат ими, теряют и ловят в воде. Самки каланов тратят очень много сил и времени на воспитание своего потомства. В первые месяцы жизни детеныша самка почти постоянно носит его на груди. Когда самка кормится, она кладет детеныша на воду и ныряет за кормом не более чем на минуту. Детенышей самки каланов рожают как в воде, так и на прибрежных скалах-кеккурах, и изредка на берегу.

Вообще для обитания каланы выбирают участки прибрежной зоны со скальными грунтами и значительным числом кеккуров, рифов и зарослями морской капусты (келпа). В келпе каланы отдыхают, собираясь в группы. Готовящийся к отдыху калан берет зубами пластину бурой водоросли и начинает крутиться, заворачиваясь в нее. Таким образом, он оказывается привязанным во время сна и избегает опасности быть унесенным течением. Летом, во время штормов, и зимой, когда водорослевые поля исчезают, каланы отдыхают на берегу или кеккурах.

Они ведут групповой образ жизни, причем состав групп очень различен. Некоторые из них образованы беременными самками и самками с новорожденными, другие – самками с подросшими детенышами, третьи – самые крупные, численностью до нескольких сотен животных – неразмножающимися самцами или неполовозрелыми животными. Самцы, принимающие участие в размножении, имеют индивидуальные участки и охраняют их. На территории самца, как правило, есть группа самок, часть из которых готова к размножению.

Каланы – животные довольно миролюбивые. Между ними редко случаются драки, тем более сопровождающиеся укусами.

Главный враг калана – человек. В результате неограниченного промысла каланов за полтора столетия истребили почти полностью во всех районах их обитания. В начале 1900-х гг. каланы находились на грани исчезновения. К счастью, повсеместно был введен запрет на добычу каланов, эти животные были взяты под международную охрану. Наряду с этим, начали проводить работы по реакклиматизации каланов – переселению их в те места, из которых они исчезли. Сейчас каланы практически восстановили свой прежний ареал, но их охрана и постоянный контроль за численностью продолжаются. Однако большой урон популяциям калана наносит нефтяное загрязнение и браконьерство.

Каланы обитают только в тихоокеанском регионе: на Курильских о-вах, юге Камчатки, Командорских о-вах, на островах Алеутской гряды, на юге Аляски и вдоль калифорнийского побережья. Общая численность составляет около 200 тыс. особей, в водах России обитает всего около 10 тыс. животных.

Использованы материалы с сайта http://www.visitkamchatka.ru

Образ жизни и питание

Под лежбища морские зайцы занимают низкие галечные берега или песчаные отмели, а также банки, сложенные из гальки, нередко со значительной примесью ила и отдельных небольших валунов. Лишь изредка одиночные животные или группы ложатся на гладких камнях или каменных плитах. Жизнь этих тюленей тесно связана со льдами и, соответственно, холодными течениями. На льдах животные размножаются и спариваются.

У морских зайцев, как и у островных тюленей, детеныши сбрасывают ювенальный мех в утробе матери и иногда рождаются с его остатками. Остальные представители подсемейства настоящих тюленей рождают бельков.

Характерной особенностью морских зайцев является и то, что чаще всего они держатся поодиночке, изредка собираясь в маленькие группы из нескольких особей. Даже в период размножения лахтаки не образуют плотных лежек. Период рождения детенышей — это конец марта — начало мая.

Половой деморфизм между самками и самцами развит слабо, длина тела взрослой особи от кончика носа до хвоста может варьироваться от 2,3 м. до 2,7м. Вес от 200 до 250 кг. Однако в период между поздней осенью и ранней весной, они могут весить до 430 кг. Содержание жировой прослойки лахтака составляет 30-40%.

Для добывания пищи, морские зайцы редко ныряю на глубину свыше 200 метров. В еде отдают предпочтение креветкам, моллюскам, кальмарам и придонной рыбе (камбала, сайка, бычок, мойва, арктическая треска).

Морские зайцы — основной источник пищи для белых медведей и касаток, и вторичный источник для местных жителей арктического побережья. Хотя инуиты употребляют в пищу мясо лахтаков, а жир используют для обогрева и освещения, они все же предпочитают добывать кольчатую нерпу, так как охотиться на нее намного легче. Шкура морского зайца более жесткая, чем у обычных тюленей и используется инуитами для изготовления обуви, кнутов, упряжи для собак, и обтяжки лодок, а так же в строительстве летних палаток.

Где чаще всего живут представители вида зайцеобразных

Зайцы и кролики встречаются почти во всем мире в различных средах, от густых лесов до открытых пустынь. Но у зайцев среда обитания отличается от мест жительства кроликов.

Зайцы в основном обитают на открытых участках, где скорость является хорошей адаптацией к спасению от хищников. Поэтому они живут в арктической тундре, лугах или пустынях. На этих открытых площадках они прячутся в кустах и среди камней, мех маскирует под окружающую среду. Но зайцы в снежных регионах и отчасти горные и маньчжурские зайцы предпочитают хвойные или смешанные леса.

Кроликов встретите в лесах и на территориях с кустарниками, где они прячутся в растительности или в норах. Некоторые кролики обитают в густых тропических лесах, другие прячутся среди речных кустарников.

Естественные враги

Зайцы – довольно беззащитные животные, которые являются традиционной добычей самых многочисленных хищников. Особенно часто становятся жертвами плотоядных зверей юные особи, которые только лишились материнской опеки и начинают самостоятельную жизнь.

Враги зайцев – это в первую очередь лисы и волки. В лесных регионах на них охотятся рыси. Зайцы, которые обитают поблизости людских поселений, нередко становятся добычей бродячих собак. Не против полакомиться этими зверьками также хищные пернатые, в частности орлы, ястребы и филины. Естественно, ощутимый урон популяции зайцев на всех континентах наносит человек.

Образ жизни лахтака

На суше лахтак – животное грузное и неуклюжее, другое дело – в воде; здесь он преображается, а в поисках пищи может нырять на глубину до 100 метров.

Животное это одиночное. В районах своего обитания массовых концентраций не образует, предпочитая держаться обособленно, при этом обладает миролюбивым нравом и с соседями не конфликтует.

Дальние и длительные миграции морскому зайцу не свойственны. Иногда он совершает небольшие кочевки как активного, так и пассивного характера (вместе с дрейфующим льдом). Возможно, кочевки носят сезонный характер и обусловлены наличием пищи и состоянием ледовой обстановки в районе обитания тюленей.

В летнее время года отмечены случаи захода морских зайцев в устья рек. В высоких широтах Арктики лахтаков иногда обнаруживают во льдах на значительном расстоянии от открытой воды.

Размножение

Самки достигают половой зрелости между 3 и 6 годами, самцы – между 6 и 7, но активно принимать участие в размножении оба пола начинают по достижении шести-семилетнего возраста.

Брачный период у морских зайцев растянут с марта до июня. В это время самцы могут «петь» под водой, ухаживая за самкой, а также защищая свою территорию. Человеческое ухо воспринимает эту песню, как продолжительный свист.

Спаривание происходит на льду, после чего партнеры теряют интерес друг к другу и расстаются.

Продолжительность беременности составляет около 11 месяцев, включая 1,5-3-месячную диапаузу в развитии оплодотворенной яйцеклетки.

Сроки щенки сильно растянуты. Так, например, в водах западной части Канадской Арктики рождение детенышей происходит в течение апреля – мая, а в более южных районах (у побережья Лабрадора) немного раньше. В Белом, Баренцевом, Карском морях детеныши рождаются с марта до начала июня. В более южных районах обитания самки щенятся раньше, в северных – позже. Роды происходят на дрейфующих льдах, рождается обычно один детеныш.

Щенки рождаются массой около 33 кг и длиной 1,3 метра. Уже через несколько часов после появления на свет они способны плавать.

В период размножения каждая самка обычно занимает отдельную льдину и располагается вместе с детенышем возле ее края.

Мать кормит малыша молоком около четырех недель. За это время детеныш быстро растет и к моменту начала самостоятельной жизни масса его тела достигает 50-60 кг.

Рацион морского зайца

В отличие от других видов настоящих тюленей, морские зайцы в основном питаются беспозвоночными: различными креветками, крабами, равноногими, массовыми видами брюхоногих и пластинчатожаберных моллюсков

Кроме того, они поедают икру рыб, а в арктических районах важной составляющей рациона является сайка

Состав пищи меняется в зависимости от района обитания и сезона. К началу зимы упитанность тюленей значительно повышается, толщина подкожного слоя жира достигает 5 см. В поисках пищи лахтак может погружаться на глубину 90-100 метров.

Враги

Из врагов для лахтака наиболее опасен белый медведь, особенно для тюленей, обитающих в высоких арктических районах. Некоторую опасность представляют для него косатки и акулы.

Продолжительность жизни морского зайца точно неизвестна, предполагается, что как и другие представители настоящих тюленей, он может дожить до 30-35 лет.

Полезные свойства и вред

Рыба морской заяц является довольно экзотическим продуктом, поэтому перед его употреблением в пищу необходимо ознакомиться не только с полезными свойствами, но и потенциальной опасностью.

Полезные свойства:

1. большое количество белка, который быстро усваивается организмом;
2. мясо некалорийно, поэтому готовая рыба быстро утоляет голод, не создавая дополнительной нагрузки на сердце и почки;
3. содержание витаминов Д, А и Е, способствующих выведению токсинов;
4. высокое содержание жирных кислот, которые выводят из организма холестерин.

Мясо данной рыбы обладает различными полезными свойствами, но и вред здоровью человека может принести употребление неправильно приготовленного морского кролика

Минералы, содержащиеся в волокнах такого мяса, активизируют обменные процессы. За счёт этого обеспечивается нормальная работа желез внутренней секреции, стимулируется тканевой и клеточный водный обмен.

Химера имеет ядовитый плавник и может быть причиной аллергической реакции

Несмотря на большое количество положительных свойств, рыба-заяц может принести вред организму

Перед покупкой и приготовлением химеры необходимо обратить внимание на следующие нюансы:

1. Морской кролик имеет ядовитый плавник. Он располагается на верхней части туши. При разделывании рыбы необходимо быть очень аккуратным или же покупать тушки уже без опасного плавника.
2. Рыба является довольно жирной. Её частое употребление в пищу может привести к набору лишнего веса.
3. Экзотический продукт может вызвать аллергическую реакцию. Перед употреблением в пищу необходимо убедиться в отсутствии аллергии. Для этого необходимо попробовать маленький кусок и проследить за реакцией организма.

Особенности характера и образа жизни

Фото: Черный морской заяц

Морские зайцы очень спокойные и даже ленивые животные. Они медлительны, но и торопиться им особо некуда. Даже во время охоты этим животным торопиться некуда, ведь их добыча никуда от них не денется. На земле очень неуклюжи из-за особенностей строения тела, но в воде они вполне грациозны. Морские зайцы любят проводить время в одиночку, малообщительны, но при этом абсолютно не агрессивны. В стае очень дружелюбны между сородичами никогда не бывает стычек, даже в период размножения.

Морские зайцы не делят территорию, и не соперничают за самок. Единственное что не любят эти животные — это тесноты, поэтому на лежбищах стараются располагаться как можно дальше от соседа. Эти животные очень пугливы, и им есть чего бояться ведь на них охотиться множество хищников, поэтому при возможности лечь во время лежанки поближе к воде животные делают именно так, для того чтобы заметив опасность быстро нырнуть под воду и скрыться от преследования. Осенью эти животные перебираются на льдины небольшими семьями либо поодиночке. На льдинах тюлени пассивно мигрируют на большие расстояния.

У морских зайцев очень развит родительский инстинкт. Мать долго ухаживает за потомством, позже молодые тюлени ещё долго ходят за матерью. А вот семей тюлени не строят пара образуется исключительно для размножения на несколько дней, после спаривания пара распадается.

Заяц — характеристика, описание, и внешний вид животного

Заяц имеет стройное, слегка вытянутое тело, длиной до 68-70 см.

Заяц имеет длинные уши-локаторы, длиной 9 — 15 см. Слух этого животного более развит, чем другие органы чувств. Звук может улавливаться одним ухом, независимо от другого, что облегчает слуховую ориентацию животного.

Отличительной особенностью зайца является длинная стопа задних лап, что дает ему возможность убегать от хищников (лисица сова, волк) со скоростью 80 км/ч, резко менять направление движения и прыгать в сторону. Маленький зверек может без труда забраться на вершину холма, однако спускается с нее он, катясь кубарем вниз.

Потовые железы зайца находятся на подошвах лап. Лежачего зверька хищнику учуять практически невозможно.

Весной и осенью у зайцев происходит линька.

Желудок у зайцеобразных разделен на два сектора. Один отдел предназначен для брожения еды, другой для ее переваривания.

Способы приготовления

Среди многочисленных вариантов приготовления морского зайца особое место занимают следующие рецепты:

• На 0,5 кг рыбных заготовок нам понадобятся 2 столовых ложки оливкового масла, чайная ложка карри, по 1 огурцу и моркови, по 7 оливок и маслин, соль, перец и зелень.
• Из соли, перца, масла, зелени и карри готовим смесь. Натираем ею рыбу и заворачиваем в фольгу для запекания.
• Запекаем заготовку в течение 30 минут в духовке при высокой температуре.
• После этого настаиваем рыбу в фольге еще 10 минут, за это время фигурно нарезаем овощи. Морского зайца выкладываем на блюдо и красиво украшаем.

• На 1 кг рыбы берем по 1 стакану овощного бульона и , луковицу, пару зубчиков чеснока, столовую ложку томатной пасты, немного растительного масла, половину стакана нежирных орехов, соль и муку.
• Рыбу чистим, промываем, нарезаем кусочками. Обваливаем их в муке с добавлением соли и обжариваем на растительном масле.
• измельчаем, перец и лук мелко шинкуем, чеснок натираем. Смешиваем эти ингредиенты с бульоном, соком, томатной пастой и нагреваем на среднем огне.
• Как только соус закипит, опускаем в него рыбу и тушим ее еще 10 минут. Подаем с отварным .

Морская рыба в горшочках:

• На 2 рыбных стейка берем по 2 картофелины и луковицы, 1 морковь, 100 г твердого сыра, по 2 столовых ложки сливочного и оливкового масла, по пучку петрушки, и зеленого лука, сок половинки лимона, соль и перец.
• Стейки чистим от хрящиков и нарезаем порционными квадратами. Лук и морковь шинкуем короткой соломкой, картофель измельчаем кубиками. Зелень измельчаем, смешиваем, поливаем лимонным соком. Сыр режем кубиками.
• В отдельной посуде смешиваем оливковое масло с перцем, для вкуса можно добавить столовую ложку устричного соуса. Массу настаиваем несколько минут.
• В теплые горшочки выкладываем кусочки рыбы, на них , лук и морковь, картофель. Присыпаем все зеленью, выкладываем и еще немного сыра. Поливаем все это масляной заправкой, накрываем крышками и отправляем в духовку.
• Продолжительность обработки составляет не менее 40-45 минут. Готовность блюда нужно проверять по картофелю.

Сегодня морской заяц встречается даже в пресноводных водоемах, поэтому не стоит удивляться такой информации на упаковке. На качестве мяса этот момент никак не сказывается. Подход к обработке и приготовлению изделий в этом случае будет точно таким же.

Кстати, на зайца экзотическая особь похожа только большими и прозрачными глазами. Вид у тушки очень специфический и не самый аппетитный. Но не нужно этого пугаться. Если есть возможность попробовать необычное мясо, стоит ею воспользоваться. Мало кто негативно отзывается о вкусовых характеристиках рыбы, и чаще всего отрицательные отзывы возникают на фоне неправильного с ней обращения.

На сегодняшний день изобилие морских продуктов так велико, что удивить их ценителей довольно трудно.

Однако лишь недавно в широкой продаже появилась загадочная рыба, называемая в народе морским зайцем. Любителям кулинарных экспериментов наверняка будет интересно, что же это за удивительное существо и как его следует употреблять в пищу.

Образ жизни и питание

Обитает лахтак в прибрежных мелких водах с глубинами до 50—70 м. Такая дислокация связана с тем, что питается он преимущественно беспозвоночными бентоса (креветки, крабы, моллюски, морские черви, голотурии) и придонной рыбой (камбала, сайка, бычок, мойва). Интересно, что в местах совместного проживания с моржами лахтак не является их пищевым конкурентом. Являясь ихтио-бентофагом, он питается как стайной рыбой, так и брюхоногими моллюсками, тогда как морж предпочитает двустворчатых.

Летом и осенью лахтак наиболее многочислен у низких изрезанных побережий, где есть галечные косы, острова и обнажающиеся во время отлива отмели. Здесь образуются лежбища, на которых залегают десятки, а то и сотни тюленей. По мере появления льдов (в конце октября — начале ноября) лахтаки переходят на них. На льдах держатся одиночно или группами по 2—3 зверя. Лахтак — медлительный, грузный зверь и не может быстро передвигаться по льду; для лёжек он использует низкие неторосистые льдины, ложась на краю или около проталины. Некоторые особи и на зиму остаются в прибрежной полосе, устраивают во льду лазки, через которые выходят из воды. Иногда лунку заносит толстым слоем снега, и звери сооружают в нём нору. Весеннее залегание на дрейфующих льдах связано с щенкой, линькой и спариванием.

Лахтаки преимущественно одиночные звери. Очень миролюбивы друг к другу. Социальные отношения изучены мало. Главным их врагом является белый медведь и, на Дальнем Востоке, бурый. Также врагами являются косатки. Смертность лахтаков, однако, больше зависит от степени заражённости гельминтами.

Антур, тюлень курильский или островной

Наиболее крупный их всех тюленей. Длина тела взрослой особи может достигать двух метров. Внешне это животное имеет очень большое сходство с ларгой. Однако эти два вида имеют достаточно яркие отличия. Антуры, в отличие от ларги, размножаются не на льдинах, а на скалистых берегах. Детеныши этого животного впервые линяют еще в утробе матери и рождаются пятнистыми. Данный подвид довольно редок и поэтому занесен в Красную книгу. В России антуров можно встретить только на восточном побережье Камчатки, а также на Командорских и Курильских островах. Точное количество особей тюленя назвать никто не может, хотя предполагается, что на сегодняшний день численность популяции составляет5,5 – 6 тысяч особей.В разные периоды на Курильских островах численность этих тюленей не превышала 2,5 тысяч особей.

Основными местами обитания животных являются скалистые участки прибрежной зоны, с выступающими во время приливов рифами. Такой рельеф оптимально подходит для образования залежей. На Командорских островах насчитывают около 50 залежей курильских тюленей. Число животных в таких местах напрямую зависит от многих факторов. Например, во время размножения можно встретить залежи численностью до 40 особей, в которые входят один самец, несколько самок и детенышей. Животные, которые не учувствуют в размножении, образуют большие по численности скопления (300-500 особей), которые располагаются неподалеку зоны размножения. В зимний период количество залежей сокращается, однако их численность растет.

Антуры производят впечатление очень миролюбивых животных, однако при более детальном рассмотрении можно увидеть животное, которое постоянно охраняет свое лежбище. Эти тюлени постоянно делают друг другу предупреждения, которые касаются вторжения на чужую территорию. Даже если хозяин ведет себя миролюбиво, гость находится в постоянном напряжении, пока пребывает на чужом участке.
Во время отдыха этих животных на залежах можно изредка наблюдать, за тем, как они почесывают сове тело с помощью когтей на передних лапах. Эти животные являются достаточно беспокойными, хотя и создает впечатление беспечных и в некотором роде, даже ленивых. При малейшем шорохе, волнении, которые могут исходить от чаек, каланов, курильский тюлень начинает тревожно оглядываться в поисках опасности. Наиболее пугливые особи прячутся в воду, а все остальные могут тут же последовать его примеру.

Питаются антуры креветками, различными видами рыб, кальмарами и другими мелкими обитателями прибрежной зоны.

В мае-июне у тюленей появляется потомство, примерно в тот же период происходит спаривание взрослых особей. До конца августа (примерно 2 месяца) мать выкармливает детенышей своим молоком. Отличаются эти животные достаточно тесной связью между матерью и ее потомством. Детеныш постоянно находится в поле зрения матери, а если теряется – зовет ее с помощью рыка. Сигнал детеныша, которым он призывает мать чем-то напоминает «ма-ма» или «ма».

Антуры занимают практически те же биотопы, что и каланы. На командорских островах эти привело к практически полному их истреблению в 1900-х годах. Антуров считают потенциальными конкурентами каланов.однако, даже не смотря на это, эти два вида животных проживают по соседству вполне мирно. На залежках антуров можно встретить ларга. Поскольку эти животные имеют поразительное внешнее, сходство остается открытым вопрос о родстве этих видов.

Основным врагом курильского тюленя является касатка.

Морской заяц – описание и особенности рыбы

Найти на рынке или в продовольственном магазине целого морского зайца не так просто. Обычно рыбу разделывают и продают частями. Если хочется побаловать себя необычным представителем морей, следует просмотреть немало картинок. В противном случае есть риск приобрести обычного хека или треску за несоразмерную цену. Кстати, стоимость морского зайца не должна быть высокой, даже если это действительно он.

Необычная рыба заметно отличается от привычных современному потребителю морских представителей. Она не имеет пузыря, поэтому вынуждена постоянно двигаться, как акула, чтобы не утонуть. Ее скелет составлен не из костей, а из хрящей. Это намного упрощает процесс работы с готовым изделием столовыми приборами.

Не стоит верить в мифы о том, что мясо морского зайца имеет резкий неприятный запах. Он хоть и более выраженный, чем в случае с другой рыбой, но не отталкивающий. Вопреки распространенному мнению, мясо особей не отличается чрезмерной плотностью. При правильном подходе оно мягкое, нежное и непередаваемо вкусное. Информация о том, что в мясе морского зайца часто заводятся паразиты, и поэтому можно есть только икру и печень животных, тоже не имеет ничего общего с правдой.

Особенности характера и образа жизни

Фото: Черный морской заяц

Морские зайцы очень спокойные и даже ленивые животные. Они медлительны, но и торопиться им особо некуда. Даже во время охоты этим животным торопиться некуда, ведь их добыча никуда от них не денется. На земле очень неуклюжи из-за особенностей строения тела, но в воде они вполне грациозны. Морские зайцы любят проводить время в одиночку, малообщительны, но при этом абсолютно не агрессивны. В стае очень дружелюбны между сородичами никогда не бывает стычек, даже в период размножения.

Морские зайцы не делят территорию, и не соперничают за самок. Единственное что не любят эти животные — это тесноты, поэтому на лежбищах стараются располагаться как можно дальше от соседа. Эти животные очень пугливы, и им есть чего бояться ведь на них охотиться множество хищников, поэтому при возможности лечь во время лежанки поближе к воде животные делают именно так, для того чтобы заметив опасность быстро нырнуть под воду и скрыться от преследования. Осенью эти животные перебираются на льдины небольшими семьями либо поодиночке. На льдинах тюлени пассивно мигрируют на большие расстояния.

У морских зайцев очень развит родительский инстинкт. Мать долго ухаживает за потомством, позже молодые тюлени ещё долго ходят за матерью. А вот семей тюлени не строят пара образуется исключительно для размножения на несколько дней, после спаривания пара распадается.

Морж

Морж является одним из самых крупных животных в отряде ластоногих. Некоторые взрослые особи могут достигать веса в 1,5 тонны. Клыки у этих животных увеличены и чем-то напоминают слоновьи бивни. Длина одного клыка может иногда достигать 80 см. У самок моржей клыки немного меньше и выглядят они несколько изящней. Среди всех ластоногих этот вид отличается ярко выраженной социальной способностью, которая проявляется в активной помощи раненым собратьям и детенышам. Во время брачного периода моржи образуют залежи согласно определенной схеме. В центре группы располагаются залежи половозрелых самок, рядом с ними находятся их детеныши. Удивительно, но детеныши самцы находятся с матерью только до своего семилетия, после чего их изгоняют из стада самок. На отельных залежах, немного дальше от центра размещаются беременные и кормящие самки со своим потомством, а в самом краю льдины находятся самцы. Которые не принимают участия в гоне. Готовые к спариванью самцы, чей возраст долженпревышать 14 лет, находятся в воде неподалеку от залежей половозрелых самок. Залегают моржи на лежбище достаточно плотно, соприкасаясь между собой, некоторые особи, пытаются втиснуться в тесные ряды и ложатся на тела соседних животных. Такое поведение способно не только согреть животных, но и дать им ощущение единства с группой.Самки моржей отличаются необычайной отверженностью и проявляют сильнейшую заботу о своем потомстве, что абсолютно нехарактерно для других ластоногих. Мать не оставляет новорожденного детеныша ни при каких обстоятельствах. Даже во время кормления в море мать берет детеныша с собой, держа его передними ластами. Кроме того, самки поддерживают со своим потомством постоянный телесный контакт и часто обмениваются особыми звуками. Кормят самки своих детенышей на протяжении двух лет. Рацион взрослых особей состоит в основном из моллюсков, ракообразных, морских червей, иглокожих и некоторых видов рыбы. Однако встречались случаи, когда в желудках моржей находили остатки ластоногих и даже китообразных.

Основным местом обитания моржей считается зона дрейфующих льдов на мелководных участках, так как в таких местах водится, как правило, наибольшее количество моллюсков. Зимой моржи обитают на льдинах, а в летне время перебираются на берега, где и образуют свои лежбища. Тихоокеанскиеморжихи не собираются в стаи на берегах, не образуют лежбищ и стараются придерживаться южной границы дрейфующих льдов. Проживают моржи в арктических морях Тихого и Атлантического океанов, так как именно климат этой местности является для них оптимальным. На Камчатке моржи образуют свои лежбища вдоль западного побережья и на острове Карагинский, однако некоторые особи вместе с дрейфующими льдинами попадают в южную часть полуострова, и даже в район Курильских островов.

В результате загрязнения окружающей среды и многолетнего промысла человека эта популяция значительно снизилась, а сами животные стали очень запуганы. Поскольку моржи, находясь на суше, достаточно неповоротливы – паника в лежбищах представляет для них особую опасность. Ощущение беспокойства у моржей может вызвать появление рядом человека или гул. В таких случаях животные стараются как можно быстрее покинуть лежбище, вследствие чего образуется давка, в которой некоторые особи погибают от перегревания. Однако благодаря работе природоохранных организаций за последнее несколько лет популяция моржей начала увеличиваться. На сегодняшний день в Тихом океане насчитывают около 230 тыс. особей этих животных.